Ang mga kambing ay kabilang sa mga unang hayop na inalagaan para sa paggamit ng karne at pagawaan ng gatas, at mula noon, sila ay naging isa sa pinakatanyag na inalagaang hayop sa bukid. Ito ay higit sa lahat dahil sa kanilang tigas at kadalian sa pagpapanatili, ngunit ang kanilang karne ay masarap din at isang malusog na kahalili sa karne ng baka, dahil naglalaman ito ng mababang halaga ng puspos na taba at kolesterol habang naging mahusay na mapagkukunan ng protina.
Kung napagpasyahan mong itaas ang mga kambing para sa karne, may mga tukoy na lahi na pinakamahusay para sa hangarin, at ilang mga lahi na pinakamahusay para sa paggawa ng gatas. Habang ang dalawang birtud na ito ay tumatawid sa mga kambing na may dalawahang layunin, ang ilang mga lahi ay higit na naaangkop sa paggawa ng karne.
Sa artikulong ito, titingnan namin ang 18 mga lahi ng kambing na pinakamahusay para sa paggawa ng karne. Magsimula na tayo!
1. Anglo-Nubian
Isang post na ibinahagi ni Matt McCaskill (@matt_mccaskill) Ang mga brush na kambing ay hindi isang tukoy na lahi, ngunit isang pangkat ng mga katulad na lahi na binuo mula sa mga krus sa pagitan ng mga kambing at pagawaan ng gatas. Ang mga ito ay madaling ibagay at matigas na hayop na karaniwang ginagamit upang kumain ng mga hindi ginustong halaman at brush, kaya't ang pangalan. Karaniwan din silang kilala bilang Hill goat, Briar Goats, o simpleng katutubong kambing at itinago para sa parehong paggawa ng gatas at karne. Isang post na ibinahagi ni İmroz / Panarya Çiftliği (@imrozpanarya) Katutubo sa Syria, ang kambing sa Damasco, na kilala rin bilang "Aleppo," ay isang tanyag na lahi na may dalawahang layunin para sa parehong paggawa ng gatas at karne. Ang mga ito ay totoong natatanging-mukhang mga kambing na maganda kapag bata pa ngunit lumalaki na may mga natatanging katangian. Mayroon silang malalaki, nakaumbok na ilong at mahahabang tainga at kilala sa internet bilang isa sa pinakamasamang hayop sa buong mundo! Gayunpaman, ang bihirang lahi na ito ay naging napakahalaga at nakakakuha ng libu-libong dolyar sa mga kolektor. Isang post na ibinahagi ni Lisa (@ chook763) Ang Jebel Akhdar ay isa sa pinakamalaking lahi ng kambing at dahil dito, ay isang tanyag na hayop para sa paggawa ng karne. Ang lahi ay nagmula sa Oman sa Gitnang Silangan at kumakatawan sa halos 20% ng kabuuang populasyon ng kambing sa bansa. Ang mga ito ay ginintuang mga kayumanggi hayop na may malambot, katamtamang haba na mga coats, may isang mabilis na rate ng paglago, at gumagawa ng isang higit na mataas na halaga ng karne. Isang post na ibinahagi ng The Livestock Conservancy (@livestockconservancy) Kilala rin bilang Stiff-Leg Goats at Woodenlegs, ang Tennessee Fainting Goat ay ang lahi ng alamat at isa sa nag-iisang lahi ng kambing na nagmula sa Estados Unidos. Ang mga ito ay myotonic goat, nangangahulugang kapag natakot sila, naninigas ang kanilang kalamnan at nahuhulog sila - o nahimatay. Pangunahin silang itinatago para sa karne ngunit mahusay din ang mga tagagawa ng gatas at isa sa pinakatanyag na mga lahi ng alagang hayop. Kilala sa kanilang natatanging, napakalaking, baluktot na mga sungay, ang Verata ay nagmula sa Espanya, at ang mga ito ay isang napakatagal, matibay, at malakas na lahi. Ang mga ito ay lubos na nababagay sa karamihan ng mga klima, madaling alagaan at pamahalaan, at sa ilalim ng mga tamang kondisyon, ay masagana sa pagsasama. Ginagawa nitong perpekto ang mga ito para sa paggawa ng gatas, ngunit mahusay din ang kanilang karne, at karaniwang handa sila para sa karne na may edad na 45 araw.
8. Damasco
Tingnan ang post na ito sa Instagram
9. Jebel Akhdar
Tingnan ang post na ito sa Instagram
10. Kalahari Red
18. Verata
15 Pinakamahusay na Mga Lahi ng Kambing Para sa Produksyon ng Gatas (na may Mga Larawan)
Bago ka bumili ng kambing na may plano na paggatas ito dapat mong siguraduhin na ang lahi na iyong binibili ay tama para sa trabaho. Pinagsama namin ang listahang ito ng 15 pinakamahusay na mga kambing
10 Pinakamahusay na Mga lahi ng Meat Rabbit sa Mundo (na may Mga Larawan)
Ang karne ng kuneho ay tinatamasa sa buong mundo, ngunit ang ilang mga kuneho lamang ay may karne na angkop para sa pagkonsumo. Makakatulong ang aming listahan na matukoy kung alin ang tama para sa iyo
8 Pinakamahusay na Mga Lahi ng Tupa para sa Meat (na may Impormasyon sa Lahi at Mga Larawan)
Kung iniisip mong magdagdag ng ilang mga tupa sa iyong lifestyle block at umaasa na magbubunga ng karne, gugustuhin mong matiyak na mayroon kang isang lahi na mabuti para dito
